Il existe des centaines de types de blocs de coupe. Pourquoi choisir une planche à découper en chêne ? Chez COOKX, nous aimerions énumérer les avantages et les inconvénients pour vous.
Avantages
- Le bois n'émousse pas vos couteaux : votre couteau restera aiguisé le plus longtemps avec une planche à découper en bois. Si vous êtes souvent en cuisine et que vous coupez régulièrement vos légumes ou autres ingrédients, vous ne voulez pas que votre couteau s'émousse rapidement. Avec une planche de chêne, vous n'avez pas à vous en soucier. Le tranchant des couteaux n'est pas facilement endommagé, donc une planche à découper ou un bloc de boucher en chêne est idéal pour les chefs amateurs avec un équipement de coupe professionnel. Bien sûr, un bloc de coupe en chêne est également parfait si vous ne disposez pas d'un ensemble de couteaux professionnels. De cette façon, vos couteaux dureront un peu plus longtemps.
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En attendant un mot à la mode, mais le chêne est très durable . La durée de vie du bois est élevée, et si vous entretenez bien votre planche à découper, elle peut durer des années. Poncer votre planche de temps en temps et traiter le bois avec de l'huile, puis vous avez toujours une planche comme neuve. Une planche à découper en chêne est un bon achat pour des années de plaisir.
- Le bois possède naturellement des propriétés antibactériennes . Une planche à découper doit bien sûr être propre si vous souhaitez y découper des produits frais, et un billot de boucher en chêne vous y aide. Grâce aux propriétés antibactériennes, vous pouvez facilement maintenir une bonne hygiène de la cuisine et vous pouvez être sûr que vos ingrédients frais sont propres et savoureux.
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Avec une planche à découper en chêne de COOKX, vous avez toujours plus qu'assez d'espace pour couper. Il n'y a rien de plus ennuyeux que de ne pas avoir assez d'espace sur votre planche à découper et de devoir saisir un autre bol pour y mettre vos ingrédients coupés. Optez pour un aménagement spacieux et agréable avec une large planche de chêne.
- Le chêne est un produit naturel qui dégage une atmosphère incomparable. Avec des planches à découper, des plats de service ou des planches à tapas en chêne, vous créez immédiatement une ambiance naturelle et chaleureuse dans votre cuisine. Le chêne clair est idéal pour une touche champêtre, nos produits au fini noir sont idéaux pour un intérieur à la fois moderne et cosy.
Celui qui dit A doit aussi dire B. Il y a un certain nombre de choses à garder à l'esprit lors de l'achat d'une planche à découper en chêne. Par exemple, considérez ce qui suit :
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Le chêne est naturellement un type de bois rugueux et robuste . Votre planche à découper contient alors des rainures, par exemple, et peut avoir un motif décalé. Des types de bois plus raffinés sont, par exemple, le hêtre ou le bambou. Souhaitez-vous un aspect légèrement plus doux de la planche de chêne ? Ensuite, vous pouvez toujours le poncer. Cela donne à la planche un aspect moins robuste.
- Si vous souhaitez conserver la beauté de votre planche de chêne, un certain entretien est nécessaire. Ne le laissez pas devenir trop humide, car l'humidité peut pénétrer dans le chêne. Après utilisation, il est préférable de lubrifier la planche avec de l'huile de temps en temps . Nous vous recommandons de le faire au moins une fois par mois.
- Une deuxième façon de bien entretenir votre planche est de la poncer régulièrement . En raison des nombreuses coupes, des résidus de nourriture ou d'herbes peuvent parfois rester dans le bois. Cela provoque des différences de couleur et moins d'hygiène. Vous pouvez facilement résoudre ce problème en ponçant la planche de temps en temps avec du papier de verre fin.
Convaincu du chêne ? Nous avons aussi. Découvrez notre collection de planches à découper et de blocs de boucher en chêne ici. Demander? Envoyez un e-mail à info@cookx.com ou remplissez le formulaire de contact sur notre boutique en ligne. Vous avez toujours une réponse dans les 2,5 heures.